خانم فاطمه بهجویان مربی آشپزی/ آموزش توسکان سالمون (غذای ایتالیایی)
مواد لازم:
ماهی سلمون
پیاز بک عدد نگینی
سیر ۳ حبه
گوجه گیلاسی ۴۰۰ گرم
خامه آشپزی یک پیمانه
پنیر پارمزان سه قاشق غذاخوری رنده شده
استاک (عصاره)نصف پیمانه
کیپر ۱ قاشق غذاخوری
اسفناج ۱۲۰ گرم
نمک،فلفل سیاه،ادویه ماهی،فلفل قرمز
روغن سرخ کردنی
کره ۵۰ گرم
ریحان تازه جهت تزیین