اقدس بهتری (مربی آشپزی)/ آموزش دیگچه مشهدی مواد لازم: برنج نیم دانه ایرانی: ۱ لیوان گلاب: 1 لیوان شیر پرچرب: ۲ کیلوگرم شکر: 2 لیوان کره: ۲ قاشق غذاخوری آب: ۲ لیوان خامه صبحانه: نصف لیوان زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه پودر هل: ۱ قاشق چایخوری