مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم
پیاز۲عدد
قارچ۴عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
بادمجان ۴عدد
سیب زمینی ۳ عدد
سیرتازه ۱حبه
ریحان ایتالیایی خرد شده ۲ق غ
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غ خوری
نمک ، فلفل ؛ زردچوبه ؛اویشن به میزان لازم
پنیر موزارلا ۲۰۰گرم
روغن به میزان لازم
مواد سس بشامل :
کره ۵۰ گرم
آرد ۲قاشق غذاخوری
شیر ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه، آویشن، به مقدار لازم