خانم صادقی / بیسگو یت کره ای
A
مواد لازم:
آرد ???گرم
کره ???گرم
پودر قند ???گرم
تخم مرغ ?عدد
وانیل یک پنس
بیکینگ پودر ?/? ق چ
روش تهیه:
پودر قند و کره را با همزن برقی میزنیم. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و در آخر آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کرده سه بار الک میکنیم و به مواد اضافه می کنیم
خمیر بدست آمده را سه قسمت کرده در کیسه فریزر میگذاریم حداقل یکساعت در یخچال استراحت کند.
بعد از کاتر زدن خمیر با طرح دلخواه در فری که از ?? دقیقه قبل با درجه ??? درجه سانتی گراد روشن شده به مدت ??الی ?? دقیقه قرار میدهیم تا بپزد.
نوش جان