خانم حسینی آموزش پوره سیب زمینی و قارچ
A
A
مواد لازم:
سیب زمینی ??? گرم
قارچ ??? گرم
سس کنجد ??سی سی
سبوس گندم ?? گرم
ادویه نمک وزردچوبه فلفل
روغن ارده کنجد
سبزیجات معطر (آویشن نعنا ریحان)
روش تهیه:
سیب زمینی های آب پز را رنده میکنیم و قارچ ها را ریز و با سبزیجات معطر وادویه ها در روغن ارده کنجد تفت میدهیم. همه مواد را باهم ترکیب میکنیم و در اخر سبوس گندم بخارپز شده و سس ارده کنجد را به مواد افزوده و دوباره هم میزنیم میتوانیم از پودر انواع مغزها استفاده کنیم (کنجد بادام گردو بادام زمینی)
میتوانیم از انواع پنیرها در پوره استفاده کرد.
بعداز اماده شدن میتوانیم لایه انواع نان ها لقمه کنیم و در جعبه خوراکی مدرسه فرزندمان بگذاریم.
شربت پونه عسل
پونه ?? گرم
عسل ???سی سی
ابلیموی تازه ?? میلی لیتر
پونه ها رو با اب جوش دم کنید وقتی دم کشید ابلیموی تازه اضافه کرده و در اخر وقتی خوب ولرم شد عسل اضافه کنید.