خانم صادقی آموزش تهیه کیک قهوه
A
کیک قهوه
مواد لازم :
کره ??? گرم
شکر ???گرم
تخم مرغ ?عدد
نسکافه ?قاشق مرباخوری
آبجوش ?قاشق غذا خوری
آرد ???گرم
کاکائو ?قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر ?قاشق مرباخوری
ماست یک لیوان
طرز تهیه:
کره به دمای محیط رسیده را ?الی?دقیقه با همزن برقی می زنیم سپس شکر را به آن اضافه میکنیم ?الی?دقیقه با همزن برقی میزنیم تا سبک شود وانیل را به همراه تخم مرغها دانه به دانه به مواد اضافه کرده و خوب می زنیم .نسکافه را در آبجوش حل میکنیم .
آرد ، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را از الک گذرانده و به دو قسمت تقسیم میکنیم سپس ?/? آن را به تخم مرغ اضافه میکنیم و بعد ماست را افزوده با همزن برقی میزنیم و ?/? باقی مانده مخلوط آرد و بیکینگ پودر و کاکائو را می افزاییم و در قالب ??سانتی می ریزیم و در فری که از ??دقیقه جلوتر روی درجه ???درجه گرم شده به مدت ??دقیقه می پزیم .