حسین رحیمی (مربی آشپزی) آبگوشت متنجنه مواد لازم : گوشت گوسفندی ۱کیلو پیاز خرد شده ۱عدد نخود ۱۰۰گرم لوبیاچیتی ۱۰۰گرم دنبه ۱۰۰گرم سیب زمینی ۲عدد برگ زردآلو ۱۰۰گرم مغزگردو ۱۰۰گرم گندم ۱۰۰گرم زردچوبه ۱/۲ق غ سبزیجات ساطوری ۱۰۰گرم نمک فلفل سیاه