خانم گیسو خوارزمی نژاد مربی آشپزی/ آموزش پیچلق قیمه اردبیل
مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
خلال بادام ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۲ قاشق غذا خوری
پیاز ۱عدد
پیازداغ ۱۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی۲ ق غذا خوری
تخم مرغ ۴عدد
زعفران دم کرده به مقدار لازم
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه به مقدار لازم