خانم شهرزاد اخوان مربی آشپزی/ آموزش کلم پلو با گل کلم
مواد لازم :
برنج دو پیمانه
گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم
پیاز یک عدد نگینی خرد شده
پیاز سرخ شده یک عدد
گل کلم کوچک یک عدد یا ۲۵۰گرم
شوید خرد شده یک پیمانه
ادویه کاری ،نمک ،فلفل،زردچوبه
زعفران دم کرده به مقدار کافی
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری