دکتر نصر الله زاده متخصص تغذیه در مورد درمان چاقی صحبت می کنند.
A
A
دکتر نصرالله زاده ، متخصص تغذیه – سه شنبه 13/7/95
سوال : خیلی بیماری ها و ناآرامی های ما به خاطر بیماری چاقی است حالا شما بفرمایید چقدر این پرخوری ناشی از استرس است ؟
جواب : پرخوری عصبی یکی از شایع ترین مسائلی است که دیده می شود و تناسب آن در افراد متفاوت است یک سری پرخوری دارند که تبدیل به بیماری می شود . بعضی ها اینطور نیستند بعضی ها وقتی عصبی هستند می خورند . ناراحت هستند می خورند . خوش حالند می خورند . البته برعکس آن هم است معمولا پرخوری شایع است حتی از نوع خوردن این افراد به حالت روانی شان می توانیم پی ببریم . افرادی که خیلی دپ هستند بیشتر به سمت مواد شیرین می روند و اکثر خوردنی هایشان به سمت شیرین است کسانی که پر اضطراب هستند معمولا به سمت چیزهای شور می روند مثل چیپس و پفک و کسانی که الکی خوشحالند معمولا به سمت بستنی می روند یا نوشیدنی های خنک البته همه ی اینها نسبی است خیلی از پرخوری ها ریشه در کودکی دارد مثلا بچه ها در کودکی گریه می کنند به آنان شکلات می دهیم تا ساکت شوند . اگر کار خوبی میکند جایزه می دهیم و می گوییم برایت بستنی می خرم و افرادی که پرخوری عصبی دارند دوست دارند پنهانی چیزی بخورند حجم زیادی را می خورند و مدت زمان طولانی را نمی خورند مخصوصا در جمع است و این پرخوری عادی و نرمال نیست و براساس خوردن آسیب پذیری دارند و تصویر غلطی از خودشان در ذهن دارند و فکر می کنند اجتماع هم همین تصویر غلط را دارد به خاطر همین در جمع رعایت می کنند و خودشان را کنترل می کنند چون کنترل روانی دارند.
سوال: آیا کسانی که عصبی هستند نوع چاقی شان متفاوت است؟
جواب: اینها بر اساس همان طبقه بندی متفاوت هستند مثلا افرادی که چیزهای شور می خورند دچار فشار خون می شوند افرادی که شیرین می خورند به سمت دیابت می روند حتی در عوارض اینها تفاوت وجود دارد کسانی که کم خوری می کنند دچار کمبود مواد مغذی می شوند و اینکه فشار خون هم دارند یکی از کارهای مهم کنترل وضعیت بالینی در اینهاست و آمادگی ابتلا به نارسایی کلیه دارند نارسایی قلب و کبد بهم خوردن تعادل هورمونی را دارند و به شکل های مختلف دچار مشکل هستند و برای درمان هم باید بررسی های مختلف بشوند و اینکه ناباروری دارند در کاهش وزن و اینها اصلا درست نیست و زمان طولانی را می برد ولی قطعا قابل حل است و باید تحت نظر باشند.