منصوره سادات حسینی مربی آشپزی/ آموزش پیازوی زنجانی

مواد لازم:

پیاز ۴۰۰ گرم

گوشت چرخ‌کرده ۲۵۰ گرم

عدس ۱۰۰ گرم

لپه ۷۰ گرم

سیب‌زمینی نگینی ۲۰۰ گرم

گوجه نگینی ۱۵۰ گرم

روغن یا کره

ادویه زردچوبه نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم