حسین رحیمی (مربی آشپزی)‌
آبگوشت متنجنه

مواد لازم :
گوشت گوسفندی ۱کیلو
پیاز خرد شده ۱عدد
نخود ۱۰۰گرم
لوبیاچیتی ۱۰۰گرم
دنبه ۱۰۰گرم
سیب زمینی ۲عدد
برگ زردآلو ۱۰۰گرم
مغزگردو ۱۰۰گرم
گندم ۱۰۰گرم
زردچوبه ۱/۲ق غ
سبزیجات ساطوری ۱۰۰گرم
نمک فلفل سیاه