خانم بهاره سلامت مربی آشپزی 1400/8/9

خانم بهاره سلامت مربی آشپزی 1400/8/9

دونات مرغ

معرفی برنامه

خانم بهاره سلامت مربی آشپزی / دونات مرغ

دونات مرغ

سینه مرغ پخته شده ۱ عدد

آرد ۲،۲/۵ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

ماست دوقاشق سوپخوری

فلفل دلمه ای خرد شده ۱ عدد

فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا ۱ ق س

نمک ۱ ق چ

 روغن مایع ۲ ق س

بکینگ پودر ۲ ق چ

 روغن سرخ کردنی به میزان لازم

طرز تهیه:

در کاسه ای تخم مرغ و ماست و روغن و نمک را با چنگال مخلوط کرده سپس مرغ و فلفل دلمه ای ادویه ها را اضافه کرده و در آخر آرد  و بکینگ پودر رااضافه میکنیم تا خمیر جمع شود

 کمی خمیر را ورز داده تا یکدست شود

 سپس ترجیحا نیم ساعت استراحت میدهیم و با وردنه به ضخامت یک سانتی متر باز کرده و کاتر میزنیم و در روغن داغ سرخ میکنیم

 

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها