آقای جلال زواره مربی آشپزی/ خورش باقالا گشنیز با مرغ

 

مرغ بی استخوان ۵۰۰گرم

گشنیز تازه و خرد شده ۲۰۰گرم

باقالا سبز ۳۰۰گرم

پیاز داغ ۱۵۰گرم

سیر ۶حبه

زعفران دم کرده

برنج چلو

زردچوبه 

نمک 

فلفل