خانم شبنم مدیر دهقان مربی آشپزی/ آموزش کوکی پنیر خامه ای
موادلازم
کره ۱۱۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم
شکر ریز ۲۰۰ گرم (۱ پیمانه)
تخم مرغ یک عدد
وانیل ۱/۴ق چ
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر ۱/۲ ق چ
نمک۱/۸ق چ
مواد لازم کرم پنیری:
پنیرخامه ای ۸۵ گرم
پودر قند الک شده ۲۵ گرم
وانیل ۱/۴ق چ
شکلات سفید برای تزیین ۶۰گرم