اپلیکیشن شبکه پنج
دریافت نسخه اندروید

خانم کامیار / آموزش دسر توت فرنگی 99/3/6

خانم کامیار / آموزش دسر توت فرنگی 99/3/6

خانم کامیار / آموزش دسر توت فرنگی

معرفی برنامه

خانم کامیار / آموزش دسر توت فرنگی 

مواد لازم:

آرد سفيد ١و١/٢ پيمانه

كره سرد ٥٠ گرم

شكر ١ ق س

ماست خامه اي ١/٤ پ

آب سرد ١/٤ پ

نمك ١/٤ ق چ

مواد رويه

توت فرنگي ٤٠٠ گرم

پودر بادام ١/٢ پ

آرد ١ ق س

شكر ١/٤ پ

عصاره وانيل ١ق چ

پوست ليمو رنده شده ١ ق چ

زرده تخم مرغ ١ عدد

آب ١ ق س

 

روش تهيه:

آرد را در ظرفي همراه كره سرد خرد شده و نمك و شكر را با نوك انگشت بصورت خرده نان در آوريد سپس آبليمو وماست را اضافه كنيد و آب سرد را كم كم بيفزاييد تا خمير يكدستي بدست آيد

خمير را در نايلون قرار داده و ٢٠ دقيقه در يخچال قرار دهيد

خمير را با وردنه بصورت دايره روي سطح آرد پاشي شده پهن كنيد به قطر ٣ تا ٤ ميل خمير را روي كاغذ روغني قرار دهيد و از مخلوط مواد مياني توت فرنگي ورقه اي خورد شده و شكر وپودر بادام و آرد در مركز خمير قرار دهيد و لبه هلاي خمير را روي آن برگردانيد به شكلي كه در مركز مواد مياني ديده شود لبه هاي خمير را با مخلوط زرده و آب آغشته كنيد و ...

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها