اپلیکیشن شبکه پنج
دریافت نسخه اندروید

خانم الوندآموزش تهیه حلوای خرما 99/2/23

خانم الوندآموزش تهیه حلوای خرما 99/2/23

حلوای خرما

معرفی برنامه

خانم الوند تهیه حلوای خرما را آموزش می دهند.

مواد لازم:

آرد برنج ۲۵۰ گرم

خرما ۲۵۰

روغن مایع ۱پیمانه

زعفران  ۲قاشق

پودر هل ۱ق

شیره انگور ۱/۴پیمانه

 

طرز تهیه:

آرد برنج را با روغن تفت میدهیم تا کمی تغییر رنگ بدهد.

هسته خرما را بیرون آورده سپس آن را درغذاساز ریخته تا کاملا له شود.

اگر خرما خشک بود مقدار کمی آب به خرما اضافه کرده وروی حرارت انرا نرم میکنیم.

بعد از تفت دادن آرد برنج، خرما را به آن اضافه کرده وکاملا ترکیب میکنیم وسپس شیره انگور را ریخته وحدود ۵دقیقه مواد را روی حرارت ملایم تفت میدهیم وسپس زعفران وپودر هل را اضافه کرده واز روی حرارت برمیداریم.

این حلوا را میتوان در قالب های کوچک ریخته وبعد از سرد شدن از قالب خارج میکنیم ودر طرف سرو میگذاریم.

 

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها