اپلیکیشن شبکه پنج
دریافت نسخه اندروید

خانم صادقی / حلوای چای ترش 98/6/11

خانم صادقی / حلوای چای ترش 98/6/11

خانم صادقی / حلوای چای ترش 98/6/11

معرفی برنامه

خانم صادقی / حلوای چای ترش

مواد لازم :

آرد یک پیمانه

نبات ???گرم

چای ترش دم کشیده یک پیمانه

روغن مایع ??گرم

عرق هل ?/? پیمانه

نبات سفید برای تزیین

آرد برنج یک پیمانه

آب دو پیمانه

کره ???گرم

گلاب ?/?پیمانه

رنگ خوراکی قرمز به میزان لازم

روش تهیه :

نبات و آب را روی حرارت ملایم قرار داده تا نبات درون آب حل شود. مقداری که جوشید چای ترش را به آن اضافه کنید.

زیر شعله را خاموش کرده و سپس گلاب و هل را اضافه نمایید.

آرد را تفت داده تا تغییر رنگ ندهد و آرد برنج را هم به همین ترتیب، سپس هر دو آرد را الک نموده و مجددا روی شعله قرار می دهیم .

کره و روغن مایع را اضافه نموده و به مدت ?? دقیقه با شعله کم تفت میدهیم و سپس شهد را اضافه نموده و مرتبا هم می زنیم تا حلوا خودش را بگیرد.

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها