سید مهدی حسینی / آموزش خورش مرغ و زیتون 98/10/23

امتیاز کاربران :**/*1
ضعیفعالی 
981023ashpaze
سید مهدی حسینی / آموزش خورش مرغ و زیتون 98/10/23

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم:

زیتون ۱۵۰ گرم

مرغ ۵۰۰ گرم

پیاز ۲عدد

سیر ۳ حبه

فلفل دلمه ای ۱ عدد

لیمو ترش ۲ عدد

جعفری ۵۰ گرم

زیره ۲ ق چ

زردچوبه ۲ ق چ

زعفران ۲ ق غ

نمک و فلفل و روغن به میزان لازم

روش تهیه:

پیاز را تفت داده و سینه مرغ را به آن‌اضافه میکنیم و تفت میدهیم. فلفل دلمه ای و زیتون سبز را اضافه کرده و با هم تفت میدهیم. سیر را اضافه کرده و بعد زیره و زردچوبه را اضافه میکنیم و تف میدهیم. آب را افزوده و اجازه می دهیم تا خورش بپزد. در انتها نمک و فلفل و آب لیمو و زعفران را افزوده و خورش را داخل ظرف میکشیم.

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها