خانم حسینی آموزش خوراک ماکارونی 98/9/9

امتیاز کاربران :**/*5
ضعیفعالی 
980909ashpaze
خانم حسینی آموزش خوراک ماکارونی 98/9/9

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 



مواد لازم:
ماکارونی پیچ 2/1بسته
پیاز/هویج نگینی/فلفل دلمه ای 2عدد
گوشت چرخ کرده250گرم
نخود سبز1پ
پنیر پیتزا 150گرم
کره 100گرم
سیر1حبه
شیر2پ
خامه 1ق غ
قارچ نگینی2/1پ
رب گوجه فرنگی4 ق غ
آرد 2ق غ
جعفری و زردچوبه، نمک، فلفل قرمز، فلفل سیاه، تخم گشنیز، دارچین، زیره سبز و سس سفید به میزان لازم

روش تهیه:
فلفل دلمه ای، قارچ، پیاز و گوشت را نگینی خرد کرده، رب و زردچوبه را اضافه کرده و تفت میدهیم. 1 لیوان آب اضافه می کنیم و سیر را رنده می کنیم، نمک و فلفل را اضافه کرده و روي حرارت ملایم می گذاریم بپزد. فلفل، هویج، قارچ و نخودفرنگی پخته را به آن اضافه می کنیم. چند جوش که زد از روي حرارت بر می داریم. ادویه ها و جعفري خرد شده را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. ماکارونی را آبکش کرده البته مقداري زنده باشد 10 دقیقه که جوشید ظرف مورد نظر را چرب کرده سپس سس سفید ماکارونی بعد مواد گوشتی دوباره سس سفید و در نهایت با پنیر پیتزا پوشش می دهیم.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها