خانم هژبری آموزش آش کلم قمری 98/7/24

امتیاز کاربران :**/*1
ضعیفعالی 
980724ashpaze
خانم هژبری آموزش آش کلم قمری 98/7/24

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

کلم قمری 4 الي 5 عدد

بلغور گندم يك و نيم پيمانه

نخود پخته يك پيمانه

لوبيا چيتي پخته شده يك پيمانه

آب قلم 5/1لیتر

كوفته ريزه حدودا ١٠٠گرم

نمك و زودچوبه و فلفل

پياز كوچيك یک عدد

كشك/ پياز داغ /سير داغ و نعنا داغ

روش تهیه:

كمي روغن (خيلي كم )فقط در حدي كه يه پياز كوچيك نگيني شده را تفت بدين، بريزين تو قابلمه بهمراه زردچوبه ،بعد كلم ها را اضافه كنين و كمي تفت بدين و بلغور را اضافه كنين، كمي اب بريزين و بزارين بپزه، كمي كه پخت اب قلم و حبوبات پخته را بريزين، اين اش بايد حسابي بپزه تا كاملا جا بيفته

اخر سر هم كوفته ريزه ها را اضافه كنين، با كشك و پياز داغ و نعنا داغ سرو ميشه ، نوش جان.



 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها