منصوره سادات حسینی / جوجه کباب با سس مخصوص 98/7/17

امتیاز کاربران :**/*2
ضعیفعالی 
ashpaze 980717
منصوره سادات حسینی / جوجه کباب با سس مخصوص 98/7/17

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 



مواد لازم:

گوشت سینه مرغ یا بوقلمون ۵۰۰گرم

فلفل دلمه های رنگی ۳۰۰ گرم

کدو ۲۰۰ گرم

سس کنجد( باربیکیوی) ۱۰۰ گرم

پیاز ۳۰۰ گرم

سیر ۵۰ گرم

پودر خردل نیم گرم

روش تهیه:

ابتدا گوشت مرغ را به اندازه های مناسب برش زده و فلفل دلمه ها و پیاز و کدو را نیز به همان اندازه برش میزنین وداخل سیر رنده شده و فلفل و سس خردل وسس کنجد باربیکیو مزه دار میکنیم و اجازه میدهیم به مدت سه ساعت استراحت کنند بعد به ترتیب به سیخ میکشیم، میتوانیم روی صفحه گریل یا منقل یا داخل فر کباب کنیم

همینطور میتوانیم کف تابه را پیاز خام بریزیم و سیخ ها را روی آن قراردهیم تا باشعله پایین با ارامش پخته شود

شربت گل وزعفران (ضد الزایمر)

گل محمدی ۵۰گرم

زعفران ./.5

ابلیموی تازه ۱۵ میلی لیتر

عسل ۱۵۰ گرم

ابتدا گل وزعفران را با اب جوش دم میکنیم وقتی ولرم شد عسل وابلیموی تازه را اضافه میکنیم مقدار عسل بستگی به ذائقه شما دارد

 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها