خانم کامیار آموزش تهیه بریانی پلو 98/7/16

امتیاز کاربران :**/*4
ضعیفعالی 
980717ashpaze
خانم کامیار آموزش تهیه  بریانی پلو 98/7/16

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 



مواد لازم:

برياني پلو

مواد مورد نياز:

فيله مرغ 400 گرم

گراماسالا 2 ق.چ

پياز بزرگ2 عدد

گشنيزخردشده 4 ق.س

نخودفرنگي200 گرم

گوجه فرنگي 2 عدد

فلفل سبز تند1 ق.س

ماست چكيده 1 پ

بادام زميني 100 گرم

زعفران دم كرده 2ق س

رب گوجه2ق.س

ادويه 2برياني ق س

برنج 4 پيمانه    

ميخك 3 عدد

هل سبز 3 عدد

چوب دارچين1 تكه

روغن مايع ونمك                                  

روش تهيه :

ابتدا برنج را بشوييد و به مدت 30 دقيقه با اب نمك خيس كنيد. يك عدد پيازرا خرد نماييد و در يك تابه با روغن مايع تفت دهيد وكنار بگذاريد

پياز ديگر رانيز بصورت نگيني خردكرده با روغن سرخ نماييد تا طلايي رنگ شود سپس سير،زنجبيل و فيله مرغ، ادويه گراماسالا و ادويه برياني رابه آن بيفزاييد و تفت دهيد. رب گوجه رابا اين مواد سرخ كنيد. ماست چكيده ونمك را نيزاضافه نماييدو بگذاريد تا بپزد.

در يك قابلمه آب بريزيد ...

 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها