خانم حسینی آموزش ماکارونی با سس مخصوص 98/5/19

امتیاز کاربران :**/*6
ضعیفعالی 
980519ashpaze
خانم حسینی آموزش ماکارونی با سس مخصوص 98/5/19

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 



مواد لازم:

ماکارونی200 گرم

سینه مرغ            100 گرم

قارچ       100 گرم

شیر       نصف پیمانه

خامه      50 گرم

پنیر پیتزا50 گرم

نمک و فلفل          به مقدار لازم

پنیر پارمسان         15گرم

سس سیر 2         ق غ

روش تهیه:

آب و نمک رو جوش بیارید پاستاپنه رو اضافه کنید وقتی آماده شد پنه را آب کش کنید در زمانی که پنه در حال حاضر شدن است، یک‌ عدد پیاز و دو حبه سیر نگینی رو تفت‌ بدید تا سبک‌ شود. سینه مرغ را که قیمه ای خرد کردید داخل تابه بریزید و تفت بدهید. قارچهای‌ خردشده‌ رو اضافه کنید. زیر اجاق را کم کنید تا مرغها با آب قارچ ها مغزپخت بشه. کمی نمک و فلفل‌سیاه‌ و آویشن و پودرسیر هم برای طعم دادن خوراک اضافه‌ کنید.

بعد از اینکه کمی تفت خورد، آن را خاموش کنید و به سراغ سس مخصوص برویم. داخل یک قابلمه ی کوچک کره را آب کنید و خامه و شیر را به آن اضافه کنید و بهم بزنید تا خوب یکدست شود. پنیرپیتزا و فلفل‌سیاه‌ و آویشن و پودرسیر را هم اضافه کنید و هم بزنید. بعد از اینکه‌ کمی‌ خودش را گرفته خاموش کنید و با مخلوط‌ مرغ‌ و قارچ‌ با پاستاها مخلوط‌ کنید.

 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها