خانم بخشی / کیک شکلاتی 98/5/12

امتیاز کاربران :**/*6
ضعیفعالی 
980512ashpaze
خانم بخشی / کیک شکلاتی 98/5/12

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 



مواد لازم :

آرد ۱۷۵گرم

شکر ۲۶۰ گرم

پودر کاکائو ۴۵ گرم

بکینگ پودر ۲ ق چ

تخم مرغ ۲ عدد

آب جوش ۱۴۰ میلی لیتر

وانیل یک چهارم ق چ

ماست ۷۵ گرم

شیر ۷۵ گرم

سرکه ۱ ق س

روغن مایع ۵۰ گرم

روش تهیه :

ابتدا تخم مرغ ، وانیل ، شکر و روغن مایع را با همزن برقی هم می زنیم ، شیر وماست را با سرکه مخلوط کرده به آرامی به مواد اضافه می کنیم و پودر کاکائو را نیز که در آب جوش مخلوط کرده بودیم با مواد مخلوط می کنیم ، سپس آرد وبکینگ پودر را داخل مواد مایع مخلوط می کنیم و کف قالب مناسب را کاغذ روغنی انداخته و مواد را داخل قالب می ریزیم و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ درجه قرار می دهیم تا کیک پخته شود ،سپس از فر خارج کرده پس از خنک شدن از قالب خارج می کنیم .

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها