سید مهدی حسینی آموزش تهیه فلافل 98/3/20

امتیاز کاربران :**/*6
ضعیفعالی 
980320ashpaze
سید مهدی حسینی آموزش تهیه فلافل 98/3/20

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

نخود ۱ کیلوگرم

جعفری ۱۰۰ گرم

پیاز ۱ عدد

سیر ۸ حبه

فلفل سیاه و قرمز دو سوم ق غ

نمک ۱ ق غ

ادویه فلافل ۱ ق غ

روغن

سس انبه

روش تهیه:

نخود رو خیس میکنیم و دوبار آب اون رو‌ عوض میکنیم. نخود و جعفری و سیر و ‌پیاز رو توی چرخ گوشت میریزیم و با پنجره درشت چرخش میکنیم. بعد ادویه ها رو به مواد اضافه میکنیم و ‌با هم مخلوط میکنیم و کمی استراحت میدهیم. با قالب فلافل دانه های فلافل رو داخل روغن میریزیم و سرخ میکنیم.



 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها