خانم کامیار آموزش تهیه گوشفیل اراکی 98/2/28

امتیاز کاربران :**/*4
ضعیفعالی 
980228shpaze
خانم کامیار آموزش تهیه گوشفیل اراکی 98/2/28

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

تخم مرغ: ١ عدد

ماست: ١٠٠ گرم

شير ١ ق چ

روغن جامد: ٢٠ گرم

شربت اينورت: ١ ق س

بكينگ پودر: ١ ق چ

وانيل ١/٤ ق چ

آرد : به ميزان لازم

مواد شربت اينورت

شكر: ٥٠٠ گرم

آب: ١٥٠ گرم

گلاب: ١/٣ پيمانه

آبليمو:١ ق س

زعفران دم كرده: ١ ق چ

پودر هل ١/٤ ق چ

روش تهيه

تخم مرغ و شير و وانيل را مخلوط، ماست و بكينگ پودر را با همزن بزنيد و روغن جامد و شربت را اضافه كنيد و ارد را کم كم بيفزاييد تا زماني كه خمير به دست نچسبد خمير را ١٠ دقيقه ورز دهيد و در كيسه نايلوني ٣٠ دقيقه استراحت دهيد سپس با وردنه خمير را خيلي نازم پهن كنيد و در روغن داغ سرخ كنيد و سپس در شربت ٥٠ درجه قرار دهيد و بلافاصله در صافي قرار دهيد و روي ان را با پودر نارگيل و يا پسته تزيين كنيد.

 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها