خانم الوند آموزش سوپ مرغ کرمدار 98/2/21

امتیاز کاربران :**/*0
ضعیفعالی 
980221ashpaze
خانم الوند آموزش سوپ مرغ کرمدار 98/2/21

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

آب مرغ ۱پیمانه

ارد ۱/۲پیمانه

کره ۱۰۰گرم

هویج ۲عدد

جعفری ساطوری ۱/۴پیمانه

شیر ۴پیمانه

اب لیمو ۱/۴پیمانه

پیاز بزرگ ۱عدد

پیازچه ۵عدد

کرفس ۱شاخه

خامه ۱۰۰گرم

نصف سینه مرغ

کنسرو ذرت به دلخواه ۱/۲ پیمانه

روش تهیه:

پیازچه و کرفس و هویج و پیاز ریز و نگینی خرد شوند و در کره تفت میدهیم .

ارد را اضافه کرده در حدی تفت میدهیم که خامی ارد گرفته شود، مرغ را پخته و آن را ریش ریش میکنیم. آب مرغ را به سبزیجات اضافه میکنیم واجازه میدهیم تا کمی نرم شود سپس با گوشتکوب برقی مواد را پوره میکنیم وشیر ونمک وفلفل وسینه مرغ را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا غلیظ شود.

از روی حرارت برداشته و خامه را با ابلیمو رقیق کرده و به سوپ اضافه میکنیم با جعفری تزیین میکنیم.

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها