خانم صادقی / دسر شعریه 98/2/16

امتیاز کاربران :**/*5
ضعیفعالی 
980216ashpaze
خانم صادقی / دسر شعریه 98/2/16

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

۱/۲ بسته شعریه

نشاسته۳ ق غ

۲ لیوان آب

۱ لیتر شیر

۱۰۰ گرم خامه

۱/۲ قوطی شیر عسلی

۱/۲پیمانه شکر

هل ۱ ق چ

گلاب ۲ ق غ

روش تهیه:

آب را جوش میآوریم رشته شعریه را به مدت یک دقیقه در آب می‌جوشانیم و در الک ریخته تا آب از ان جدا شود، شیر عسلی را روی آن می ریزیم و میگذاریم بماند

بعد شکر و شیر را روی حرارت گذاشته و نشاسته را در یک لیوان شیر سرد حل کرده و به ان می افزاییم بعد از اینکه شکر کاملا حل شد نشاسته حل شده در شیر را اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم و بعد از اینکه مواد جوش آمد رشته شعریه و شیر عسلی را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کمی سفت شود در مراحل آخر هل و گلاب را می افزاییم . بعد از به غلظت رسیدن زیر شعله را خاموش کرده و خامه را اضافه میکنیم و بهتر است شعریه را داغ داغ در ظرف سرو بریزید و تزیین کنید.

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها