خانم بخشی طرز تهیه کاپ کیک موز و ماست 98/2/1

امتیاز کاربران :**/*1
ضعیفعالی 
980201ashpaze
خانم بخشی طرز تهیه کاپ کیک موز و ماست  98/2/1

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

 

مواد لازم:

آرد ۱۸۰ گرم

بکینگ پودر یک ق چ

جوش شیرین یک دوم ق چ

پودر جوزهندی یک چهارم ق چ

نمک یک هشتم ق چ

شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم

وانیل یک چهارم ق چ

تخم مرغ دو عدد

ماست کم چرب ۲۵۰ میلی لیتر

موز رسیده ۲ عدد

کره ۱۲۵ گرم

روش تهیه:

ابتدا شکر قهوه ای را با کره به دمای محیط رسیده هم می زنیم سپس تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده وکمی وانیل اضافه می کنیم وبا همزن برقی هم می زنیم همزن را کنار گذاشته پوره موز را با لیسک در مواد مخلوط می کنیم وجوش شیرین و ماست را هم که قبلا مخلوط کرده بودیم اضافه می کنیم مواد آردی که شامل نمک بکینگ پودر آرد وجوز هندی است به مواد اضافه ومخلوط می کنیم‌ ودر کفسول هایی که درسینی مخصوص مافین چیدیم ازمواد تا نیمه می ریزیم وبا دمای ۱۸۰ درجه سی دقیقه طبقه وسط فر قرار می دهیم تا کاپ کیک ها پخته شوند سپس می توانیم پس از خنک شدن روی آن ها را با خامه قنادی تزیین کنیم.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها