خانم بخشی طرز تهیه کیک شیفون با دکور کیک روز مادر 97/12/4

امتیاز کاربران :**/*3
ضعیفعالی 
971204ashpaze
خانم بخشی طرز تهیه کیک شیفون با دکور کیک روز مادر  97/12/4

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم:

تخم مرغ ۴ عدد

آرد       یک ونیم پیمانه ( ۱ و۱/۲)

شکر     یک پیمانه

آب یا شیر     یک چهارم پیمانه

روغن     یک چهارم پیمانه

وانیل     یک هشتم ق چ

بکینگ پودر     یک ق س

طرز تهیه کیک :

ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید. سفیده را با نیمی از شکر خوب هم بزنید تا کاملا پف کند و از ظرف برنگردد. زرده تخم مرغ را همراه با وانیل با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. شیر یا آب را به زرده افزوده و سپس روغن را اضافه کنید کمی که مخلوط شد آرد و بیکینگ پودر را داخل مواد ریخته و در حد مخلوط شدن آرد هم بزنید. سپس سفیده تخم مرغ را به آرامی با لیسک به مواد افزوده و به حالت دورانی مخلوط کنید. کف قالب ۱۸ سانتی را کاغذ روغنی انداخته و مواد را داخل قالب بریزید و در فر از پیش گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا بپزد. سپس از فر خارج کرده و پس از اینکه قالب خنک شد کیک را از داخل قالب خارج کنید و بعد از خنک شدن کامل کیک ، آن را تزیین کنید.

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا