خانم مهدیان آموزش تهیه سوپ قارچ خامه ای 97/8/19

     

خانم مهدیان آموزش تهیه سوپ قارچ خامه ای 97/8/19

امتیاز کاربران :**/*0
ضعیفعالی 
970819ashpazi
خانم مهدیان آموزش تهیه سوپ قارچ خامه ای 97/8/19

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


سوپ قارچ خامه ای

آب مرغ ۳ پیمانه

شیر ۱ پیمانه

خامه ۲۰۰ گرم

هویج ۱ عدد

قارچ ۴۰۰ گرم

آرد گندم ۴ قاشق غذا خوری

پودر سیر ۱/۲ قاشق چای خوری

نمک و فلفل به میزان لازم

جعفری خورد شده به میزان لازم

آب مرغ و شیر را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم میگذاریم

قارچ را ورقه ای خورد کرده و با روغن کنجد تفت میدهیم تا آب آن چیده شود ، پودر سیر و آرد گندم را اضافه میکنیم و تفت میدهیم سپس مواد را به آب مرغ و شیر اضافه کرده ، هویج ریز رنده شده را اضافه میکنیم‌ و بماند تا قل بزند ، نمک و فلفل را اضافه و اجاق را خاموش کرده سپس خامه را به سوپ اضافه میکنیم و به دلخواه جعفری خورد شده به آن اضافه یا برای تزیین استفاده میکنیم.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها