خانم امیری آموزش طرز تهیه دسر زعفرانی سنتی 960827

     

خانم امیری آموزش طرز تهیه دسر زعفرانی سنتی 960827

امتیاز کاربران :**/*0
ضعیفعالی 
960827ash
خانم امیری آموزش طرز تهیه دسر زعفرانی سنتی 960827

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم دسر سنتی زعفرانی 960827
نشاسته گل 85 گرم
آب 2 پیمانه
آرد برنج 50 گرم
شیر 2.5 پیمانه
پودر بیسکوئیت 200 گرم
کره 135 گرم
شکر 320 گرم
گلاب 3/1 پیمانه
زعفران 1 ق چ
دسر سنتی زعفرانی - شنبه 27/8/96
نشاسته گل را با آب مخلوط کرده و هم بزنید تا حل شود. آرد برنج را با شیر مخلوط کنید و آن را نیز کمی هم بزنید تا آرد برنج در شیر حل شود. کره را ذوب کرده و با پودر بیسکوییت مخلوط کرده و خوب هم بزنید سپس آن را داخل قالبهای مخصوص ریخته و فشرده کنید. قالب را نیم ساعت در یخچال بگذارید. سپس نشاسته و آرد برنج حل شده را با هم مخلوط کرده و شکر را به آن اضافه کنید روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود. اینک گلاب و زعفران را به آن بیفزایید پس از چند دقیقه مواد را از روی حرارت برداشته و داخل قالبها روی بیسکویتها بریزید و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس دسر را از قالب خارج کرده و تزیین کنید..

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها