سید مهدی حسینی - طرز تهیه آش ترش 960802

     

سید مهدی حسینی - طرز تهیه آش ترش 960802

امتیاز کاربران :**/*2
ضعیفعالی 
960802ash
سید مهدی حسینی - طرز تهیه آش ترش  960802

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم آش ترش 960802
لوبیا و نخود 1 پیمانه
عدس 1 پیمانه
آلو 150 گرم
لبو 3 عدد
سبزی 350 گرم
رشته آشی 250 گرم
پیاز داغ 1 پیمانه
سرکه نصف پیمانه
زردچوبه 1 ق م
نمک و فلفل به میزان لازم
نعناع داغ برای تزئین
روغن به میزان لازم
آش ترش - سه شنبه 2/8/96
نخود و لوبیا را از قبل خیس می‌کنیم. آلوها را شسته و در آب خیس می‌کنیم. سبزی‌ها را خرد کرده و پیازها را تفت می‌دهیم. نخود را داخل قابلمه می‌ریزم و می‌گذاریم بپزد. یک ساعت که گذشت لوبیا را به آن اضافه می‌کنیم و بعد از نیم ساعت عدس را به اضافه می کنیم. حبوبات که پخته شد پیاز داغ که زردچوبه و سبزی را به آش اضافه کرده و بعد آلو و رشته را هم می افزاییم. لبوها را که از قبل پختیم به آش اضافه کرده و بعد نمک و فلفل و سرکه اش را اندازه می کنیم و آش را سرو می کنیم.

.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


کد امنیتی
تغییر کد امنیتی

محبوب ترین ها