خانم محمدلو - طرز تهیه قیمه پلو 960703

     

خانم محمدلو - طرز تهیه قیمه پلو 960703

امتیاز کاربران :**/*38
ضعیفعالی 
960703ash
خانم محمدلو - طرز تهیه قیمه پلو 960703

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم قیمه لاپلو برای (100)نفر 960703
برنج 12 کیلو گرم
لپه 3.5 کیلوگرم
گوشت گوسفندی 7 کیلو گرم
رب گوجه فرنگی 2 کیلو گرم
پیاز درشت 2 کیلو گرم
ادویه :
فلفل سیاه به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
دارچین به میزان لازم
نمک به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
گلاب 1 استکان
روغن به میزان لازم
قيمه لا پلو - دوشنبه 3/7/96
براي تهيه مواد مياني پيازها را تفت دهيد تا كمي سبك شوند. گوشتها را اضافه كرده و تفت دهيد تا آب گوشت كاملا كشيده شود. لپه ها را شسته و اضافه كنيد. تفت دهيد سپس ادويه ها را اضافه كنيد و تفت دهيد. رب گوجه فرنگي را اضافه كنيد و تفت دهيد. آب را بيافزاييد و اجازه دهيد تا گوشت و لپه ها بپزند. در آخر گلاب را اضافه كنيد و مواد را از روي حرارت برداريد. برنج را آبكش كرده و مواد مياني را لابلاي آن بريزيد و اجازه دهيد تا برنج دم بکشد.

________________________________________



اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها