خانم کامیار - تهیه چیپش ذرت 960622

     

خانم کامیار - تهیه چیپش ذرت 960622

امتیاز کاربران :**/*16
ضعیفعالی 
960622ash
خانم کامیار - تهیه چیپش ذرت  960622

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 


مواد لازم چیپس ترتیا 960622
آرد ذرت 3 پیمانه
آرد گندم 2 پیمانه
آب ولرم 2.5 پیمانه
نمک 1 ق س
کره 50 گرم
پودر پاپریکا 1 ق س
پنیر پارمزان 2 ق س
جعفری خرد شده 2 ق س
چیپس ترتیا - چهارشنبه 22/6/96
آرد سفيد ، آرد ذرت ، كره به دماي محيط رسيده و نمك را مخلوط كنيد. سپس آب ولرم را كم كم اضافه كنيد تا خمير منسجمي بدست آيد سپس به دلخواه پنير يا جعفري يا پودر پاپريكا اضافه كنيد . اين خمير نسبت به خمير نان كمي نرم تر است. ١٠ دقيقه به خمير استراحت دهيد و سپس به اندازه يك گردو از خمير برداشته بين دو نايلون بوسيله يك بشقاب خمير را پهن كنيد و با رول بر به صورت مثلثي برش زده و در روغن داغ سرخ كنيد و همراه با سس سالسا و يا سس پنير چدار سرو كنيد.


اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری سروش دکمه اشتراک گذاری ایتا

محبوب ترین ها