آقای زنجانی - خورشت مرغ با شاتوت و ذغال اخته 960504

     

آقای زنجانی - خورشت مرغ با شاتوت و ذغال اخته 960504

امتیاز کاربران :**/*1
ضعیفعالی 
960504ash
آقای زنجانی - خورشت مرغ با شاتوت و ذغال اخته 960504

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم خورشت مرغ با شاتوت و زغال اخته 960504
مرغ متوسط 1 عدد
گردو 200 گرم
جعفر? و نعنا خرد شده 200 گرم
شکر 3 ق غ
رب انار 1 ق غ
پ?از 1 عدد بزرگ
شاتوت 400 گرم
زغال اخته 400 گرم
س?ر 1 حبه
روغن ز?تون به م?زان لازم
دارچ?ن به م?زان لازم
نمک و فلفل س?اه به م?زان لازم
ز?ره به م?زان لازم
خورشت مرغ با شاتوت و زغال اخته - چهارشنبه 4/5/96
پ?ازها را نگ?ن? خرد کرده و با روغن داخل ظرف ر?خته و تفت م? ده?م تا کم? طلا?? رنگ شود و بعد تمام ادو?ه ها را اضافه کن?د و کاملا با هم مخلوط کن?د، س?ر را ر?ز خرد کرده و به پ?ازها اضافه کن?د بعد مرغ ها را داخل ظرف اضافه نموده و اجازه ده?د هر طرف مرغ به مدت 5 دق?قه رنگ? به خودش بگ?رد و مزه دار شود. سبز? خرد شده و سرخ شده به همراه رب انار، شاتوت، زغال اخته که از صاف? رد کرده و بدون هسته شده را به همراه گردو ساتور? شده و شکر به قابلمه خود اضافه کن?د و پس از دقا?ق? تفت دادن ?ک ل?وان آب زغال اخته را اضافه کرده و به مدت 2 ساعت اجازه م? ده?م تا خورشت ما کاملا جا ب?فتد.
نکته: بعد از ?ک ساعت خورشت چش?ده و ترش? ?ا ش?ر?ن? آن را نسبت به ذائقه خود تنظ?م کن?د و اگر آب خورشت کم بود ?ک پ?مانه د?گر اضافه کن?د.

.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


کد امنیتی
تغییر کد امنیتی

محبوب ترین ها