آقای ماکیانی - طرز تهیه برگر بوقلمون 960323

امتیاز کاربران :**/*7
ضعیفعالی 

960323ashآ

آقای ماکیانی - طرز تهیه برگر بوقلمون 960323

 

 

 

 

 

 

 

برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

برای مشاهده ویدیو به قسمت گالری ویدیو مراجعه فرمایید

download

 

 

 

مواد لازم همبرگر بوقلمون 960323
بوقلمون چرخ کرده 5/1 کیلو گرم
آرد سوخاری ادویه 30 گرم
پیاز ریز خرد شده 40 گرم
سفیده تخم مرغ 2 عدد
جعفری خرد شده 15 گرم
سیر له شده 2 عدد
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
مواد سس :
مایونز 1 ق س
سس خردل 2 ق س
آب پرتقال 3 ق س
سویا سس 2 ق س
عسل 1 ق م
پودر زنجبیل 1 ق م
همبرگر بوقلمون - سه شنبه 23/3/96
گوشت ران و سینه چرخکرده بوقلمون را به همراه جعفری خرد شده و پودر سوخاری و پیاز خرد شده بسیار ریز و 2 حبه سیر له شده و نمک و فلفل به اندازه دلخواه و سفیده تخم مرغ با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم. مواد را به مدت 2 ساعت درون یخچال می گذاریم. سپس درون تابه کمی روغن کنجد می ریزیم و گوشت را به اندازه دلخواه با دست گرد می کنیم و درون روغن کمی سرخ می کنیم. برای تهیه سس نیز مایونز و سس خردل و سویا سس و آب پرتقال و پودر زنجبیل و عسل را با هم مخلوط کرده و درون نان همبرگری را آغشته کرده و به همراه گوجه و خیارشور و پیاز حلقه شده تزئین می کنیم.

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها