آقای زنجانی - ترایفل میوه ای 960320

     

آقای زنجانی - ترایفل میوه ای 960320

امتیاز کاربران :**/*5
ضعیفعالی 
960320ash
آقای زنجانی - ترایفل میوه ای 960320

 برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

download

 

مواد لازم ترافل میوه ای 960320
پنیرخامه ای 1 کیلو گرم
خامه قنادی 1 کیلو گرم
خرما 100 گرم
عسل 2 ق غ
پودر قند 1 ق غ
بیسکوئیت فینگر 50 عدد
وانیل 1 ق چ
آب 1 فنجان
انواع میوه های فصل به میزان لازم
ترافیل میوه ای - شنبه 20/3/96
پوست و هسته خرما را جدا کرده و درون تابه ای با آب و عسل روی حرارت کم و ملایم می گذاریم تا باز شود و به حالت مایه غلیظ و پوره ای دربیاید، بعد آن را کنار می گذاریم تا خنک شود. اکنون خامه قنادی را داخل ظرفی ریخته به دمای محیط برسد و به مدت 5 دقیقه میکس می کنیم تا به صورت سفت و رقیق دربیاید. بعد پنیر را به آن اضافه کرده با خامه با میکسر می زنیم. بعد پودر قند و وانیل را اضافه کرده تا مایه سفت شود. حال بیسکوئیت های انگشتی را داخل مایه خرما آغشته کرده و درون ظرف مورد نظر چیده و روی آن را مایه مخلوط پنیر و خامه می مالیم بعد روی آن را میوه های تازه می چینیم. بعد به صورت دلخواه برش می زنیم.

.

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها