آقای ماکیانی - طرز تهیه برگر خانگی بلو برگر 960309

امتیاز کاربران :**/*7
ضعیفعالی 
tv52015-01-08-14h34m20s141آقای ماکیانی - طرز تهیه برگر خانگی بلو برگر 960309

 

 

 

 

 

 

 

 

برای دانلود روی ادامه مطلب کلیک کنید

برای مشاهده ویدیو به قسمت گالری ویدیو مراجعه فرمایید

download

 

 

مواد لازم همبرگر بلو چیز 960309
گوشت چرخ کرده 5/1 کیلو گرم
پنیر بلو چیز 110 گرم
موسیر تازه رنده شده 2/1 فنجان
سس ورچسترشایر 1 ق چ
فلفل سیاه 1 ق چ
نمک 5/1 ق چ
خردل خشک 1 ق چ
همبرگر بلو چیز - سه شنبه 9/3/96
برای تهیه این همبرگر ابتدا گوشت چرخ کرده گوساله را با مواد افزودنی شامل پودر خردل، پودر فلفل سیاه، رب فلفل و سویا سس ملایم و موسیر تازه رنده شده به همراه بلو چیز مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و درون یخچال به مدت 2 ساعت می گذاریم تا خودش را بگیرد. حال تابه را روی حرارت می گذاریم و اصلا از روغن استفاده نمی کنیم. به اندازه دلخواه همبرگر را در دست حالت می دهیم و سعی می کنیم که کمی ضخیم تر باشد تا کمی آبدار باشد و طعم بهتری داشته باشد. حداکثر 5 دقیقه زمان می دهیم تا یک طرف سرخ شود و سمت دیگر را کمتر زمان می دهیم تا گریل شود.

 

 

اشتراک در شبکه های اجتماعی

Submit to DiggSubmit to Google PlusSubmit to LinkedInشبکهدکمه اشتراک گذاری تلگرام

نظرات   

 
0 #1 علی برادران 1396-03-12 11:47
بسیار حرفه ای استادانه سالم و تمیز
نقل قول
 

نظر شما

نظرات شما پس از بررسی انتشار داده خواهد شد


محبوب ترین ها