اپلیکیشن شبکه پنج
دریافت نسخه اندروید

خانم محمدی مربی آشپزی 99/4/4

خانم محمدی مربی آشپزی 99/4/4

آموزش خوراک هفت رنگ

معرفی برنامه

خانم محمدی مربی آشپزی طرز تهیه خوراک هفت رنگ را آموزش میدهند

مواد لازم:

بادمجان 4عدد متوسط

کدو 2 عدد متوسط

سیر 2 حبه

قارچ 5 عدد

فلفل دلمه ایی رنگی 1 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

پیاز 2 عدد

رب گوجه فرنگی 2 ق غ

روغن زیتون 3ق غ

لیمو تازه 1 عدد

1 فنجان اب

نمک فلفل و زردچوبه به مقدارلازم

 

طرز تهیه :

1عدد از پیازمون رو نگینی خرد میکنیم و با روغن زیتون کمی تفت میدهیم بعد بادمجان ها رو پوست گرفته و حقله میکنیم و به مواد اضافه میکنیم وقتی کمی نرم شد و  دومین پیاز حلقه کرده و به مواد اضافه میکنیم بعد از ان فلفل دلمه ای را ریز خورد میکنیم و اضافه میکنیم و بعد سیر را رنده میکنیم و بعد کدوهارو حلقه کرده و به مواد اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم و قارچ را اضافه میکنیم چون قارچ اب میندازه پس بنابراین بادمجان و کدوهامون و فلفل دلمه ایی مون پخته می‌شود بعد گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و کمی نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرد و برای خوشمزه تر شدن ان لیمو را اضافه میکنیم و در قابلمه را میبندیم تا مواد پخته شود

در ظرف دیگر ...

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها