اپلیکیشن شبکه پنج
دریافت نسخه اندروید

آقای صدیق مربی آشپزی 99/4/2

آقای صدیق مربی آشپزی 99/4/2

آموزش پخت نان بدون گلوتن

معرفی برنامه

آقای صدیق مربی آشپزی پخت نان بدون گلوتن را آموزش میدهند

مواد لازم:

نشاسته ذرت ۷۵ گرم

ارد برنج ۱۰۰ گرم

نشاسته سیب زمینی ۷۵ گرم

ارد ذرت ۵۰ گرم

مخمر ۵ گرم

روغن زیتون ۳۰ گرم

نمک ۵ گرم

اویشن ۲ گرم

 

طرز تهیه:

تمامی مواد خشک با هم مخلوط میشن .

سپس آب و در نهایت روغن زیتون بهش اضافه میشه حدودا ۳ دقیقه ورز میدیم که خمیرمون کمی صاف و یکدست بشه .

۱۵ دقیقه استراحت اولیه

چانه میکنیم و دوباره ۲۰ دقیقه بهش استراحت میدیم

بعد از اون با وردنه پهن میکنیم و توی ماهیتابه با حرارت ملایم میپزیم.

آرشیو قسمت ها

ارسال دیدگاه


ارسال

جهت مشاهده دیدگاه های کاربران کلیک نمایید

دیدگاه ها